Moja Consulting
Profesjonalne szkolenia dla menedżerów i personelu obsługi z branży gastronomicznej
Założenia projektu

Projekt szkoleniowy „Kompleksowy program wsparcia kadry MMŚP z branży gastronomicznej” realizowany jest przy wsparciu Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki (Priorytet VIII: Regionalne kadry gospodarki, Działanie 8.1 Rozwój pracowników i przedsiębiorstw w regionie, Poddziałanie: 8.1.1 Wspieranie rozwoju kwalifikacji zawodowych i doradztwo dla przedsiębiorstw).

Program realizowany jest na terenie województwa mazowieckiego przez firmę Moja Consulting w okresie od 1.05.2011 do 30.04.2013 roku. Adresatami projektu są przedsiębiorcy oraz ich pracownicy z mikro, małych i średnich przedsiębiorstw z branży HoReCa województwa mazowieckiego.

Projekt zakłada przeprowadzenie cykli trzech typów szkoleń (w sumie 220 dni szkoleniowych) i przeszkolenie łącznie 720 osób z zakresu:
  • Ponadprzeciętnej jakości obsługi Gościa
  • Metod zwiększania zysków w gastronomii
  • Profesjonalnego zarządzania gastronomią.

Szczegółowe programy szkoleń przedstawione zostały w zakładce Szkolenia

Główne cele projektu:
  • uzupełnienie i zdobycie nowej wiedzy zawodowej związanej z obsługą Gości i zarządzaniem obiektem gastronomicznym przez osoby pracujące w branży HoReCa na terenie województwa mazowieckiego,
  • zdobycie przez uczestników szkoleń wiedzy na temat zasad równościowego zarządzania oraz zwiększenie umiejętności kierowania swoją karierą zawodową,
  • polepszenie standardów świadczenia usług i obsługi Gości w placówkach gastronomicznych,
  • podniesienie i dostosowanie kwalifikacji i umiejętności osób pracujących do potrzeb regionalnej gospodarki.

Szkolenia są dofinansowane z Europejskiego Funduszu Społecznego (dofinansowanie w przypadku mikro i małych przedsiębiorstw wynosi ok. 74%, w przypadku średnich przedsiębiorstw – 70% kosztu szkolenia).

Adresaci szkoleń:

Do udziału w szkoleniach zapraszamy osoby, które spełniają poniższe kryteria:
  • są osobami dorosłymi (powyżej 18-go roku życia),
  • są przedsiębiorcami lub osobami zatrudnionymi na podstawie umowy o pracę lub umowy cywilnoprawnej – w mikro, małym albo średnim przedsiębiorstwie branży HoReCa, posiadającym siedzibę na terenie woj. mazowieckiego;
  • wykonują pracę na terenie województwa mazowieckiego i/lub są jego mieszkańcami.