0
Moja Gastronomia
  • Szkolenia
    • Kursy on-line
    • Szkolenia gastronomiczne stacjonarne
    • Szkolenia indywidualne
  • Książki
  • Sklep
    • Kursy on-line
    • Książki
    • Kursy stacjonarne
    • Konsultacje
  • Doradztwo
  • Oferta
  • Blog
    • Artykuły
    • Video doradztwo gastronomiczne
  • O mnie
    • Kim jestem
    • Referencje i listy polecające
  • Kontakt
  • Koszyk
  • Szkolenia
    • Kursy on-line
    • Szkolenia gastronomiczne stacjonarne
    • Szkolenia indywidualne
  • Książki
  • Sklep
    • Kursy on-line
    • Książki
    • Kursy stacjonarne
    • Konsultacje
  • Doradztwo
  • Oferta
  • Blog
    • Artykuły
    • Video doradztwo gastronomiczne
  • O mnie
    • Kim jestem
    • Referencje i listy polecające
  • Kontakt
  • Koszyk
Umów bezpłatną konsultację
blog klawiatura, ile kosztuje otwarcia restauracji

Blog

Wybierz kategorię:

  • Wszystkie
  • Ciekawostki gastronomiczne
  • Jakość i marketing
  • Obsługa gościa
  • Otwieranie biznesu gastronomicznego
  • Zarządzanie personelem
  • Zarządzanie sprzedażą i kosztami
kelnerka obsługuje system POS, sprzedaż w gastronomii

Jak usprawnić obsługę zamówień online z platform zewnętrznych? (Przedstawiamy GoHub!)

Wielu restauratorów decydując się na sprzedaż online, często wybiera kilka platform zewnętrznych. Takie działanie może być niemałym wyzwaniem. Z pomocą przychodzi tu integracja z portalami, możliwa dzięki systemom sprzedażowym. Czytaj dalej i sprawdź, jak dzięki niej zaoszczędzić czas, miejsce i wysokie koszty.
Czytaj dalej »
zasady wpływu społecznego, sprzedaż sugerowana

Jak wykorzystać zasady wpływu społecznego do zwiększenia sprzedaży w gastronomii?

Znajomość zasad wywierania wpływu i umiejętności komunikacji perswazyjnej w dużej mierze decydują o skuteczności sprzedawców. Warto je znać, bo dostosowane do gastronomicznej rzeczywistości, pomagają sprzedawać więcej.
Czytaj dalej »
wnętrze kawiarni, 2 kelnerów, lokal gastronomiczny

Chcesz otworzyć swój lokal? Sprawdź, czy gastronomia jest dla Ciebie

Gastronomia przyciąga rzesze ludzi, którzy chcą spróbować szczęścia w tym biznesie. Wydawałoby się, że wystarczy znaleźć dobre miejsce, mieć atrakcyjną ofertę i… samo się kręci. Zanim jednak otworzysz swój lokal gastronomiczny, zastanówmy się wspólnie nad kilkoma kwestiami.
Czytaj dalej »
biografia jedzenia okładka książki, sprzedaż sugerowana

O ile urosły nasze talerze i kieliszki w ciągu stu lat?

Zdarzają się lektury rozwijające, choć niekoniecznie radosne. Do takich należy książka Bee Wilson „Tak dziś jemy. Biografia jedzenia”. Oparta na badaniach opowieść o współczesnej kulturze jedzenia, a przede wszystkim – o zmianach, jakie zaszły w ciągu zaledwie ostatnich 50-ciu lat w sferze naszych nawyków żywieniowych.
Czytaj dalej »
7 mitów na temat kradzieży w pracy, kradzież w gastronomii

Nieuczciwość pracowników w gastronomii - poznaj 7 najpopularniejszych mitów

Nieuczciwość pracowników to temat, który na ogół omijamy, traktując go jak wstydliwą chorobę – jeśli jest, to lepiej o niej nie wspominać. Osoby o krótkim stażu w branży gastro najczęściej padają ofiarą mitów na temat nieuczciwości, które krążą w świecie gastronomicznym. Siedem najczęściej spotykanych opisuję w tym artykule.
Czytaj dalej »

Moi klienci

Moja Gastronomia
  • Szkolenia stacjonarne
  • Szkolenia indywidualne
  • Doradztwo gastronomiczne
  • Sklep
  • Video porady
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin sklepu

Spotkajmy się na:

Kanał Youtube Strona Facebook
Zapisz się do newslettera
Jak sprawić, by niezadowolony z usługi gość stał się gościem, który wraca i z przekonaniem poleca Twój lokal? Poznaj 10 skutecznych kroków prawidłowego rozwiązywania reklamacji w gastronomii.
Please wait...

Dziękujemy za zapisanie się do newslettera

Wysyłając swoje dane wyrażasz zgodę na ich przetwarzanie do wysyłki newslettera w celach marketingowych. W każdej chwili możesz zgodę cofnąć, a szczegóły związane z przetwarzaniem Twoich danych znajdziesz w Polityce Prywatności.

Copyright © 2021 Moja Consulting. All rights reserved.
Projekt i wdrożenie: bluesbrothers.co

Jak usprawnić obsługę zamówień online z platform zewnętrznych? (Przedstawiamy GoHub!)
-

Zadzwoń (+48 698 894 474) lub napisz

Zadzwoń (+48 698 894 474) lub napisz