0
Moja Gastronomia
  • Szkolenia
    • Szkolenia stacjonarne
    • Szkolenia indywidualne
  • Książki
  • Sklep
    • Książki
    • Kursy stacjonarne
    • Szkolenia on-line
    • Konsultacje
  • Doradztwo
  • Oferta
  • Blog
    • Artykuły
    • Video porady
  • O mnie
    • Kim jestem
    • Referencje i listy polecające
  • Kontakt
  • Koszyk
  • Szkolenia
    • Szkolenia stacjonarne
    • Szkolenia indywidualne
  • Książki
  • Sklep
    • Książki
    • Kursy stacjonarne
    • Szkolenia on-line
    • Konsultacje
  • Doradztwo
  • Oferta
  • Blog
    • Artykuły
    • Video porady
  • O mnie
    • Kim jestem
    • Referencje i listy polecające
  • Kontakt
  • Koszyk
Umów bezpłatną konsultację
blog klawiatura

Blog

Wybierz kategorię:

  • Wszystkie
  • Ciekawostki gastronomiczne
  • Jakość i marketing
  • Obsługa gościa
  • Otwieranie biznesu gastronomicznego
  • Zarządzanie personelem
  • Zarządzanie sprzedażą i kosztami
kelnerka obsługuje system POS

Jak usprawnić obsługę zamówień online z platform zewnętrznych? (Przedstawiamy GoHub!)

Wielu restauratorów decydując się na sprzedaż online, często wybiera kilka platform zewnętrznych. Takie działanie może być niemałym wyzwaniem. Z pomocą przychodzi tu integracja z portalami, możliwa dzięki systemom sprzedażowym. Czytaj dalej i sprawdź, jak dzięki niej zaoszczędzić czas, miejsce i wysokie koszty.
Czytaj dalej »
zasady-wplywu-spolecznego

Jak wykorzystać zasady wpływu społecznego do zwiększenia sprzedaży w gastronomii?

Znajomość zasad wywierania wpływu i umiejętności komunikacji perswazyjnej w dużej mierze decydują o skuteczności sprzedawców. Warto je znać, bo dostosowane do gastronomicznej rzeczywistości, pomagają sprzedawać więcej.
Czytaj dalej »
elementy budżetu otwarcia lokalu

Koszty otwarcia restauracji - co powinien zawierać budżet?

Prawidłowo przygotowany budżet otwarcia lokalu to podstawa przed rozpoczęciem działalności. Da ci wstępną, ważną odpowiedź na dwa kluczowe dla większości inwestorów pytania: Ile pieniędzy trzeba zainwestować? Ile można zarobić? Z tego artykułu dowiesz się, jak przygotować dobry budżet otwarcia, jakie elementy powinien zawierać budżet oraz jakie są główne błędy założeń budżetowych.
Czytaj dalej »
restauracja tabliczka otwarta

Jak otworzyć lokal gastronomiczny? Wskazówki, dzięki którym unikniesz błędów (cz.1)

Otwarcie działalności gastronomicznej jest złożonym procesem. Można je porównać do składania skomplikowanych puzzli. Najważniejsze, to dobrze się przygotować do przejścia przez wszystkie etapy przed otwarciem, by nie popełniać niepotrzebnych błędów. Przeczytaj, o jakich elementach musisz koniecznie pamiętać.
Czytaj dalej »
świnka skarbonka jak oszczedzać koszty operacyjne w gastronomii

Jak zmniejszać koszty operacyjne w gastronomii?

W gastronomii, jak w każdym biznesie, ważne jest umiejętne zarządzanie kosztami. Grosz do grosza, a wyniki będą lepsze. Poniżej kilka sprawdzonych metod ograniczania kosztów operacyjnych, pomocnych w ograniczaniu strat oraz przeciwdziałaniu marnotrawstwu i nieuczciwości.
Czytaj dalej »

Moi klienci

Moja Gastronomia
  • Szkolenia stacjonarne
  • Szkolenia indywidualne
  • Doradztwo gastronomiczne
  • Sklep
  • Video porady
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin sklepu

Spotkajmy się na:

Kanał Youtube Strona Facebook
Zapisz się do newslettera
Jak sprawić, by niezadowolony z usługi gość stał się gościem, który wraca i z przekonaniem poleca Twój lokal? Poznaj 10 skutecznych kroków prawidłowego rozwiązywania reklamacji w gastronomii.

Please wait...

Dziękujemy za zapisanie się do newslettera

Wysyłając swoje dane wyrażasz zgodę na ich przetwarzanie do wysyłki newslettera w celach marketingowych. W każdej chwili możesz zgodę cofnąć, a szczegóły związane z przetwarzaniem Twoich danych znajdziesz w Polityce Prywatności.

Copyright © 2021 Moja Consulting. All rights reserved.
Projekt i wdrożenie: bluesbrothers.co

Jak usprawnić obsługę zamówień online z platform zewnętrznych? (Przedstawiamy GoHub!)
-

Zadzwoń (+48 698 894 474) lub napisz

Zadzwoń (+48 698 894 474) lub napisz