Szkolenie bardzo efektywne.Dużym plusem jest wykorzystywanie przez prowadzącego sytuacji z życia zawodowego na podstawie doświadczeń. Moim zdaniem to bardzo pozwala uświadomić człowieka, który się szkoli niż same tabelki i definicje. Prowadzone bardzo ciekawie i zachęcające do podtrzymania dialogu oraz przemyśleń nad własnym poziomem zarządzania.

Korzystam z pomocy firmy pana Jana Mołoniewicza od kilku lat. Zawsze po szkoleniu, ja jak i mój zespół jesteśmy naładowani pozytywną energią i jest to dla nas ogromna dawka wiedzy.

Największą zaletą szkolenia była umiejętność prowadzącego wniknięcia i zrozumienia struktury i problemów naszej firmy oraz dopasowanie przebiegu zajęć w sposób do nich adekwatnych.

Bardzo przydatna wiedza praktyczna dla managerów, szczególnie z zakresu inżynierii menu, kontroli kosztów oraz zapobiegania stratom materialnym. Przyjazna atmosfera, dobre warunki w sali. Bardzo dziękuję.

Jestem właścicielką małej restauracji, z zasady powinnam wszystko wiedzieć. Szkolenie uświadomiło mi, jak ogromne mam braki w wiedzy, jakie działania pomogą mi postawić działalność na nogi. Szkolenie otworzyło mi oczy na wiele spraw, za co bardzo dziękuję.

Pełen profesjonalizm. Przygotowanie prowadzącego pod względem merytorycznym na najwyższym poziomie. Skarbnica wiedzy!

Z wielką chęcią uczestniczyłem w szkoleniu. Prowadzący, zawsze uśmiechnięty, w sposób jasny i klarowny przekazuje informacje i wiedzę.

Bardzo dobrze wykorzystany czas. Dziękuję za trafne przykłady oraz pokazanie, jak można świadomie zachęcić lub zwrócić uwagę na jakiś problem w pracy.

Szkolenie merytoryczne, tematyka usystematyzowana, przekazane konkretne zagadnienia wraz z podaniem rozwiązania. Wrażenia ze szkolenia bardzo pozytywne.

Mega szkolenie. Najważniejsze jest to, że zawierało mnóstwo praktycznych informacji zaczerpniętych z wieloletniego doświadczenia pracy w branży. Swobodny styl, z poczuciem humoru, uśmiechem - tak trzymać!

Ciekawa forma warsztatów, dużo przykładów dydaktycznych, rewelacyjna atmosfera, a wykładowca komunikatywny, elastyczny, otwarty na sugestie i potrzeby słuchaczy.

Rewelacyjne szkolenie, które pozwoli wnieść do mojej pracy nowe pomysły. Na pewno będę polecała znajomym!

Szkolenie z panem Janem szalenie ciekawe, otiwera oczy i poszerza horyzonty na gastronomię. godne polecenia! Dziękuję bardzo.

Jestem przekonany, że osoby prowadzące działalność gastronomiczną obowiązkowo powinny uczestniczyć w takim kursie. Do zobaczenia wkrótce w moim lokalu.

Szkolenia zazwyczaj mijają pod hasłem: ”Kiedy koniec”, tu było odwrotnie. Fenomen szybko uciekającego czasu, duża dawka wiedzy i ciekawostek. Polecam!

Polecam, szkolenie bardzo dobrze przeprowadzone. Spotkałam tu fantastycznych ludzi, poznałam wiele aspektów pracy, których nie zauważałam, a mają ogromny wpływ na działalność. Teraz są jasne i wiem, jak sobie z nimi poradzić.

Bardzo dobre szkolenie, które znacząco wzbogaca wiedzę nawet osoby doświadczonej w branży gastronomicznej. Zostały dogłębnie poruszone najważniejsze kwestie, które mam nadzieję wpłyną na efektywność biznesu każdego z uczestników. Bardzo dużo się dowiedziałem.

Szkolenie perfekcyjne dla osób, które zaczynają przygodę na stanowiskach kierowniczych. Mnóstwo świetnych metod analitycznych w połączeniu z zagadnieniami zarządzania personelem, okraszone wieloma ciekawostkami zapewnia idealny start w gastronomiczną przygodę.

Szkolenie bardzo wartościowe. Zdobyłam wiele umiejętności związanych z prowadzeniem rozmów z klientem i pracownikami. Teraz już wiem, co robiłam źle i co mogę zrobić, aby było lepiej.

Bardzo przydatne szkolenie, indywidualne podejście do uczestnika. Możliwość zadawania pytań, bardzo przejrzyste przekazywanie wiedzy połączone z przykładami. Polecam.